עולם הקפה של אוריג׳ין
המדריך המלא לפולי קפה: כל מה שצריך לדעת על יסוד...
קפה הוא הרבה יותר מסתם משקה שמעיר אותנו בבוקר; מדובר במסע חובק עולם שמתחיל בשתיל קטן אי שם ומסתיים בכוס המהבילה שלכם. הבנת היסודות של עולם הקפה לא רק מבטיחה...
המדריך המלא לפולי קפה: כל מה שצריך לדעת על יסודות הקפה
קפה הוא הרבה יותר מסתם משקה שמעיר אותנו בבוקר; מדובר במסע חובק עולם שמתחיל בשתיל קטן אי שם ומסתיים בכוס המהבילה שלכם. הבנת היסודות של עולם הקפה לא רק מבטיחה...
פולי קפה חדשים שעלו לאתר - הקפה של בית הקלייה URU
בית הקלייה URU (המוכר גם בשמו העברי, בית קלייה עורו) הוא בית קלייה חדש שהוקם בתל אביב בשנת 2025, אך הסיפור שעומד מאחוריו מתחיל כבר לפני עשור, מעבר לים.
פולי קפה חדשים שעלו לאתר - הקפה של בית הקלייה URU
בית הקלייה URU (המוכר גם בשמו העברי, בית קלייה עורו) הוא בית קלייה חדש שהוקם בתל אביב בשנת 2025, אך הסיפור שעומד מאחוריו מתחיל כבר לפני עשור, מעבר לים.
פולי קפה מומלצים למקינטה - איך לבחור?
המקינטה היא מכשיר "עצבני". היא עובדת על טמפרטורות גבוהות, ואם לא בוחרים את פולי הקפה הנכונים, התוצאה כנראה תהיה לא מאוד טעימה. אז איך בוחרים פולי קפה מומלצים למקינטה? בואו...
פולי קפה מומלצים למקינטה - איך לבחור?
המקינטה היא מכשיר "עצבני". היא עובדת על טמפרטורות גבוהות, ואם לא בוחרים את פולי הקפה הנכונים, התוצאה כנראה תהיה לא מאוד טעימה. אז איך בוחרים פולי קפה מומלצים למקינטה? בואו...
קפה קולומביה בורבון ורוד - מה כל כך מיוחד בו?
הפינק בורבון הוא ההוכחה שקפה הוא הרבה יותר ממשקה – הוא שילוב של גנטיקה מרתקת, עבודת כפיים מאומצת וטעם שפשוט אי אפשר לשכוח. אם אתם מחפשים לשדרג את חוויית הקפה...
קפה קולומביה בורבון ורוד - מה כל כך מיוחד בו?
הפינק בורבון הוא ההוכחה שקפה הוא הרבה יותר ממשקה – הוא שילוב של גנטיקה מרתקת, עבודת כפיים מאומצת וטעם שפשוט אי אפשר לשכוח. אם אתם מחפשים לשדרג את חוויית הקפה...
מה זה קפה חזק / עוצמתי?
אתם בטוח שומעים בכל מיני מקומות שמוכרים לכם ״עוצמת קפה״ - אולי אפילו משתמשים בסקאלה של 1 עד 10 או סקאלה 1 עד 5 וכל מיני טריקים דומים. אבל, חשוב...
מה זה קפה חזק / עוצמתי?
אתם בטוח שומעים בכל מיני מקומות שמוכרים לכם ״עוצמת קפה״ - אולי אפילו משתמשים בסקאלה של 1 עד 10 או סקאלה 1 עד 5 וכל מיני טריקים דומים. אבל, חשוב...
קפה ספשלטי אמיתי מבתי קלייה מקומיים
קפה ספשלטי הוא לא סתם הגדרה, אלא תו תקן מחמיר. מדובר בפולי קפה שקיבלו ציון של 80 נקודות ומעלה (מתוך 100) על ידי טועמים מוסמכים.
קפה ספשלטי אמיתי מבתי קלייה מקומיים
קפה ספשלטי הוא לא סתם הגדרה, אלא תו תקן מחמיר. מדובר בפולי קפה שקיבלו ציון של 80 נקודות ומעלה (מתוך 100) על ידי טועמים מוסמכים.