מידע למביני עניין
תערובת קלאסית עם 100% ערביקה, המשלבת את המיטב מכל עולמות הקפה. מאתיופיה וקולומביה מגיעה המתיקות הפירותית הרעננה, ומברזיל – האגוזיות החמימה והעומק השוקולדי. הקלייה הבינונית מאזנת באופן מושלם בין חמיצות עדינה, מרירות רכה וגוף מלא, ויוצרת חוויית שתייה הרמונית ומלטפת.
תערובת זו ורסטילית במיוחד ומתאימה לכל שיטות ההכנה – מאספרסו מרוכז ועשיר ועד חליטות פילטר נקיות ומעודנות. בכל שיטה תגלו שכבת טעם חדשה שתעשיר את החוויה בכוס.
על בית הקלייה
בית קלייה קופי קולצ׳ר- Coffee Culture
קופי קולצ'ר – חווים את הקפה בדרך שלכם
המסע שלנו מתחיל בחוות הקפה, אבל הרגעים האמיתיים נוצרים איתכם. קפה הוא עולם של טעמים, חוויות וטכניקות שנפרסים לכל אורך התהליך – מגידול הפולים ועד לרגע שבו הוא נמזג לכוס.
לחקור, לטעום, לחוות
בקופי קולצ'ר הקפה הוא חוויה לכל החושים. דרך סדנאות מעשיות, טעימות מודרכות ועמדות קפה אינטראקטיביות, כל אחד יכול לגלות את ההשפעה של מקור הפולים, שיטות העיבוד והקלייה על הטעמים ולמצוא את הדרך שמתאימה לו.
חיבור בין קפה לאנשים
מעבר לאיכות הקפה, עומדת תרבות עשירה של מפגשים, שיח ולמידה. קופי קולצ'ר מחברת בין חובבי קפה, קולים ובריסטות, ותומכת בקהילת הקפה המקומית דרך שיתופי פעולה עם יצרנים, בתי קלייה ועסקים מקומיים.
מאחורי קופי קולצ'ר
יוסף אורטגה, עולה חדש מארה"ב, מומחה קפה בעל ניסיון בינלאומי, מביא איתו ידע עמוק, דיוק ושירות ברמה הגבוהה ביותר.
משה קולקר, יזם שחי ונושם קפה ובעלים של רשת עגלות הקפה "סיפתח", רואה בקפה לא רק מסחר – אלא תשוקה אמיתית, דרך חוויה ויצירת חיבורים חדשים.
השילוב בין האותנטיות הישראלית לבין הסטנדרטים העולמיים יצר חוויית קפה חדשה – כזו שמזמינה לחקור, לטעום ולחוות את הקפה בדרך שלכם.
דברו איתנו WhatsAppזמנית בבית הקלייה You Need Coffee המשלוח הוא 55 ש״ח.
