
מידע למביני עניין
קפה הקוסטה ריקה שלנו גדל בגובה של 1,200–1,300 מטרים ומסווג כ-SHB (Strictly Hard Bean), המבטיח פולים איכותיים ודחוסים במיוחד. הוא מעובד בשיטה השטופה המסורתית ומיובש בשמש כדי לשמור על פרופיל טעמים נקי ומדויק.
בקלייה בינונית, הקפה מציג חמיצות נמוכה מאוד וגוף עדין המעניקים חוויית שתייה חלקה ורגועה. הטעמים מתמקדים בתווי קקאו עמוקים המשאירים סיומת חמה ונעימה של תבלינים מנחמים.
על בית הקלייה
בית קלייה יו ניד קופי - You Need Coffee
בית הקלייה שלנו YOU NEED COFFEE נוסד בשנת 2011
אהבתנו העזה לתרבות הקפה התפתחה מתוך ההכרה שיש לה יכולת טבעית כמעט קסומה לחבר בין אנשים.
ההשראה לכך מקורה באופן בו חלקו איתנו הסבא והסבתא – ממייסדי כפר האומנים עין הוד, את תשוקתם לחיים שמצאה ביטוי ביצירתם המגוונת בציור ובפיסול.
הקפה כמוהו כיצירת אמנות, ומשימתנו היא לחלוק עמכם את ההנאה מהמגוון העשיר של טעמיו הטבעיים