מארז היכרות קנופי
מידע למביני עניין
מארז טעימות של בית הקלייה קנופי - במארז תמצאו 2 בלנדים מובילים של בית הקלייה ו-2 סוגים של קפה חד-זני בצורות עיבוד שונות.
המארז מאפשר לטעום סוגים שונים של קפה במארז אחד ולגלות מה אתם באמת אוהבים!
כל סוג מגיע בשקית של 250 גרם. סה״כ 4 שקיות.
- תערובת הבית קנופי - תערובת עשירה, מתוקה עם טעמי שוקולד חלב ואגוזי לוז (קלייה בינונית)
- תערובת אתיופיה - תערובת מבוססת קפה אתיופי בשילוב עיבוד שטוף וטבעי, מה שמייצר קפה עשיר וטיפה חמצמץ (קלייה בהירה-בינונית)
- הונדורס אנאירובי - קפה מיוחד שעובר תסיסה אנאירובית של 72 שעות, מה שמייצר קפה עדין, מתוק וחמצמץ (קלייה בהירה)
- אתיופיה יירגשף טבעי - קפה אתיופי קלאסי שעובר עיבוד טבעי, מתיקות עמוקה ושוקולדית (קלייה בינונית-כהה)
על בית הקלייה
בית קלייה קאנופי - Canopy
נעים להכיר, אני ירין, מעצב, ירושלמי ואיש קפה (וכמובן רוכב אופניים..)
ההחלטה להקים את בית הקלייה Canopy
הגיעה מתוך שאיפה ליצור מרחב לגילוי ולמידה עבורי ועבורכן.ם.
הדרך הובילה אותי לצאת ולחקור את קליית קפה.
רכשתי מכונת קלייה ידנית, ישנה ומסורתית
שסחפה אותי לתהליך למידה מרתק של כל האלמנטים
המעורבים בתהליך הקלייה: חום, אוויר ותנועה.
אני יודע שכדי להפיק קפה טוב צריך:
פולי קפה איכותיים
קלייה מדויקת לזן הקפה הירוק
וחליטה נכונה לפולי הקפה הקלויים
כמעצב אני מאמין שפתרון טוב נמצא בשילוב עולמות האמנות (הקראפט) והמדע יחד, ובדיוק שם, במקום שבו העולמות האלו נפגשים הקסם קורה.
אני כאן להנגיש לכן.ם את עולם הקפה הגדול בדרך הפשוטה ביותר
כדי להביא למקסימום את חווית הקפה המדויקת עבור כל אחת ואחד מכןם.
בטבע, בלימודים, בבית או במשרד.
אני מזמין אתכןם לאתגר אותי בשאלות על דרכי ההכנה הביתיות שלכם.
אני קנופי.
דברו איתנו WhatsApp