מצדה - אתיופיה סידמו

לימון |
פירות הדר |
אוכמניות |
שוקולד מריר
250 גרם /
Regular price 47 ₪
Regular price Sale price 47 ₪
Skip to product information
1 of 1
קפה אתיופי קלאסי מאזור סידמו, המשלב באופן מרתק בין חומציות הדרית ופירותית (לימון, אוכמניות) לבין גוף עשיר ומתיקות של שוקולד מריר.
Regular price 47 ₪
Regular price Sale price 47 ₪
Sale Sold out
1
משלוח חינם מעל 300 ש״ח בבית קלייה זה
View full details
למה אנחנו?
Why Us
קפה טרי מבתי קלייה מקומיים
Why Us
משלוח מהיר עד הבית
Why Us
שירות אישי בוואטסאפ
Why Us
מבחר הקפה הגדול בארץ

זמינים לעזור

משלוח מהיר

תמיד קפה טרי

עסקים כחול-לבן

more details icon פרטים נוספים

קפה אתיופי קלאסי מאזור סידמו, המשלב באופן מרתק בין חומציות הדרית ופירותית (לימון, אוכמניות) לבין גוף עשיר ומתיקות של שוקולד מריר. הוא ורסטילי להפליא ויזהר בחליטת פילטר שתחשוף את מורכבותו, או יפיק שוט אספרסו סוער וחד.

על שם הקפה: השם "מצדה" ניתן בהשראת האתר ההיסטורי והארכיאולוגי החשוב בישראל. מצדה, מבצר עתיק שהוקם על ידי המלך הורדוס על צוק מבודד במדבר יהודה, מסמלת עוצמה, פאר ועמידות. המבצר המפואר, על ביצוריו החזקים ומחסניו, נבנה כדי לעמוד במבחן הזמן ובתנאים קשים, בדומה לאופיו החזק והמורכב של קפה זה.


Divider
הרכב
100% ערביקה
דרגת קלייה
בינונית
טעמים
לימון, פירות הדר, אוכמניות, שוקולד מריר
קטגוריה
חד זני
שיטת עיבוד
שטוף
גובה גידול
1500-2200

Brew Image Brew Image Brew Image Brew Image

Product Location Image
more details icon בית הקלייה

בית קלייה קופי קולצ׳ר- Coffee Culture

מצדה - אתיופיה סידמו

קופי קולצ'ר – חווים את הקפה בדרך שלכם

המסע שלנו מתחיל בחוות הקפה, אבל הרגעים האמיתיים נוצרים איתכם. קפה הוא עולם של טעמים, חוויות וטכניקות שנפרסים לכל אורך התהליך – מגידול הפולים ועד לרגע שבו הוא נמזג לכוס.

לחקור, לטעום, לחוות

בקופי קולצ'ר הקפה הוא חוויה לכל החושים. דרך סדנאות מעשיות, טעימות מודרכות ועמדות קפה אינטראקטיביות, כל אחד יכול לגלות את ההשפעה של מקור הפולים, שיטות העיבוד והקלייה על הטעמים ולמצוא את הדרך שמתאימה לו.

חיבור בין קפה לאנשים

מעבר לאיכות הקפה, עומדת תרבות עשירה של מפגשים, שיח ולמידה. קופי קולצ'ר מחברת בין חובבי קפה, קולים ובריסטות, ותומכת בקהילת הקפה המקומית דרך שיתופי פעולה עם יצרנים, בתי קלייה ועסקים מקומיים.


מאחורי קופי קולצ'ר

יוסף אורטגה, עולה חדש מארה"ב, מומחה קפה בעל ניסיון בינלאומי, מביא איתו ידע עמוק, דיוק ושירות ברמה הגבוהה ביותר.

משה קולקר, יזם שחי ונושם קפה ובעלים של רשת עגלות הקפה "סיפתח", רואה בקפה לא רק מסחר – אלא תשוקה אמיתית, דרך חוויה ויצירת חיבורים חדשים.

השילוב בין האותנטיות הישראלית לבין הסטנדרטים העולמיים יצר חוויית קפה חדשה – כזו שמזמינה לחקור, לטעום ולחוות את הקפה בדרך שלכם.