גוואטמלה

מידע למביני עניין
קפה חד זני מעולה מאזור אנטיגואה המפורסם בגואטמלה, הנחשב לאחד מאזורי גידול הקפה האיכותיים ביותר בעולם. האקלים הייחודי, הקרקע הוולקנית והגובה המושלם באזור זה מעניקים לפולים איכויות יוצאות דופן.
הקליה הכהה מדגישה את הטעמים העשירים והמורכבים של הקפה – שילוב מענג של אגוזים קלויים, שוקולד מריר עמוק ורמזים עדינים של פירותיות מאוזנת. הגוף הבינוני והמאוזן של הקפה יוצר חוויית שתייה מלאה ומספקת עם כל לגימה.
להנאה מיטבית, מומלץ להכין את הקפה בשיטת אספרסו המדגישה את הארומה העשירה והגוף המלא, או בפילטר להדגשת המורכבות והאיזון. הכנה במוקה פוט תיצור קפה עשיר במיוחד עם דגש על טעמי השוקולד והאגוזים.
על בית הקלייה
בית קלייה יו ניד קופי - You Need Coffee
בית הקלייה שלנו YOU NEED COFFEE נוסד בשנת 2011
אהבתנו העזה לתרבות הקפה התפתחה מתוך ההכרה שיש לה יכולת טבעית כמעט קסומה לחבר בין אנשים.
ההשראה לכך מקורה באופן בו חלקו איתנו הסבא והסבתא – ממייסדי כפר האומנים עין הוד, את תשוקתם לחיים שמצאה ביטוי ביצירתם המגוונת בציור ובפיסול.
הקפה כמוהו כיצירת אמנות, ומשימתנו היא לחלוק עמכם את ההנאה מהמגוון העשיר של טעמיו הטבעיים