Skip to product information
1 of 1

אתיופיה יירגשף טבעי

בית קלייה: Canopy, ירושלים
טעמים: 
שוקולד מריר
Regular price 45 ₪ / 250 גרם
Regular price Sale price 45 ₪
יירגשף בעיבוד טבעי - גרסה פרועה ומרתקת של הקלאסיקה האתיופית.
Regular price 45 ₪ / 250 גרם
Regular price Sale price 45 ₪
Sale Sold out
1
משלוח חינם מעל 225 ש״ח בבית קלייה זה
View full details
למה אנחנו?
Why Us
קפה טרי ישירות מבית הקלייה
Why Us
משלוח מהיר עד הבית (גם חינם)
Why Us
שירות אישי בוואטסאפ
Why Us
מבחר הקפה הגדול בארץ

זמינים לעזור

משלוח מהיר

תמיד קפה טרי

עסקים כחול-לבן

more details icon פרטים נוספים

יירגשף בעיבוד טבעי - גרסה פרועה ומרתקת של הקלאסיקה האתיופית. בתהליך העיבוד הטבעי, הקפה מיובש עם הפרי, מה שמעניק לו מתיקות עמוקה וטעמי שוקולד אינטנסיביים.

הקפה מתאפיין בגוף מלא יותר מאחיו השטוף, עם טעמים מורכבים ועשירים של פירות יער ושוקולד. העיבוד הטבעי מעצים את המתיקות הטבעית ומוסיף שכבות של טעם שהופכות כל לגימה לחוויה מרתקת. מושלם לאלו שמחפשים קפה עם אופי ייחודי ונועז.


Divider
הרכב
100% ערביקה
דרגת קלייה
בינונית-כהה
טעמים
שוקולד מריר
קטגוריה
חד זני
שיטת עיבוד
טבעי
גובה גידול
1800

Brew Image Brew Image Brew Image Brew Image Brew Image

Product Location Image
more details icon בית הקלייה

בית קלייה קאנופי - Canopy

אתיופיה יירגשף טבעי

נעים להכיר, אני ירין, מעצב, ירושלמי ואיש קפה (וכמובן רוכב אופניים..)

ההחלטה להקים את בית הקלייה Canopy

הגיעה מתוך שאיפה ליצור מרחב לגילוי ולמידה עבורי ועבורכן.ם.

הדרך הובילה אותי לצאת ולחקור את קליית קפה. 

רכשתי מכונת קלייה ידנית, ישנה ומסורתית

שסחפה אותי לתהליך למידה מרתק של כל האלמנטים

המעורבים בתהליך הקלייה: חום, אוויר ותנועה. 

אני יודע שכדי להפיק קפה טוב צריך:

פולי קפה איכותיים

קלייה מדויקת לזן הקפה הירוק

וחליטה נכונה לפולי הקפה הקלויים

כמעצב אני מאמין שפתרון טוב נמצא בשילוב עולמות האמנות (הקראפט) והמדע יחד, ובדיוק שם, במקום שבו העולמות האלו נפגשים הקסם קורה.

אני כאן להנגיש לכן.ם את עולם הקפה הגדול בדרך הפשוטה ביותר

כדי להביא למקסימום את חווית הקפה המדויקת עבור כל אחת ואחד מכןם.

בטבע, בלימודים, בבית או במשרד.

אני מזמין אתכןם לאתגר אותי בשאלות על דרכי ההכנה הביתיות שלכם.

אני קנופי.