
מידע למביני עניין
קפה הספשלטי המשובח הזה מגיע מאזור גדב (Gedeb) המפורסם באתיופיה ומחזיק בציון SCA מרשים של 87.8. הוא נושא אישורי סחר הוגן וגידול אורגני, מה שמבטיח איכות יוצאת דופן לצד שמירה על הסביבה ועל הקהילה המקומית.
תהליך העיבוד הטבעי-אנאירובי כולל התססה במיכלים אטומים ללא חמצן, מה שמעצים את הטעמים הפירותיים ומעניק להם עומק המזכיר יין משובח. בקלייה בהירה ומרעננת, הקפה חושף גוף מאוזן עם חמיצות ומתיקות גבוהות ומדויקות.
על בית הקלייה
בית קלייה יו ניד קופי - You Need Coffee
בית הקלייה שלנו YOU NEED COFFEE נוסד בשנת 2011
אהבתנו העזה לתרבות הקפה התפתחה מתוך ההכרה שיש לה יכולת טבעית כמעט קסומה לחבר בין אנשים.
ההשראה לכך מקורה באופן בו חלקו איתנו הסבא והסבתא – ממייסדי כפר האומנים עין הוד, את תשוקתם לחיים שמצאה ביטוי ביצירתם המגוונת בציור ובפיסול.
הקפה כמוהו כיצירת אמנות, ומשימתנו היא לחלוק עמכם את ההנאה מהמגוון העשיר של טעמיו הטבעיים